Leite Vegetal
Tatiana Sanz, a nossa nutricionista, traz deliciosas receitinhas de leite vegetal e mostra como pode ser benéfico para saúde do corpo e do bolso
Feito a partir de ingredientes vegetais como: aveia, soja, amêndoas, castanhas, quinoa, coco, inhame e outros, o leite vegetal é amplamente consumido pelos vegetarianos e por pessoas intolerantes ou alérgicas. Por não apresentarem em sua composição a lactose e a caseína, são ótimas alternativas ao leite de vaca. Além disso novos adeptos a uma alimentação mais saudável vêm aderindo ao consumo do leite vegetal.